2016年07月24日00:53
こんばんわ。
昨夜はお世話になった方を案内してのレセプションでした。
改めて応援してくれる島の人たちの反応を直に感じる事ができたのでとても有意義な時間を過ごせました。
いつもありがとうございます。
オープンまであと数日。
気を引き締めて頑張ります(｀_´)ゞ
おーりとーりトレコルデ
( ´ ▽ ` )ﾉ
うえち
レセプション
カテゴリー │ひとりごと
こんばんわ。
昨夜はお世話になった方を案内してのレセプションでした。
改めて応援してくれる島の人たちの反応を直に感じる事ができたのでとても有意義な時間を過ごせました。
いつもありがとうございます。
オープンまであと数日。
気を引き締めて頑張ります(｀_´)ゞ
おーりとーりトレコルデ
( ´ ▽ ` )ﾉ
うえち
この記事へのコメント
立派なお店が完成し，ほんとにワクワクします！ これまでのいろいろなご苦労が報われるときがきましたね．
pizzaの材料は，塩も石垣産なのですか？ すべてが新しい条件から出発する新生pizza ，フォトを楽しみにしています．
美味しいエスプレッソも楽しめそう． fiorenzato＋どんなマメなのでしょう・・・
私事ですが，自分も今日は第一歩のパン．熊本の安心安全全粒粉をベースに，イタリアのとある田舎のパンを真似てみました．いつかささやかな美味しいもので，誰かに一瞬ほっとしてもらえたらなあ，と願っています．Trecordeさんを見習ってゆきたいと思います．
暑さにお気をつけてオープンがんばってください！
pizzaの材料は，塩も石垣産なのですか？ すべてが新しい条件から出発する新生pizza ，フォトを楽しみにしています．
美味しいエスプレッソも楽しめそう． fiorenzato＋どんなマメなのでしょう・・・
私事ですが，自分も今日は第一歩のパン．熊本の安心安全全粒粉をベースに，イタリアのとある田舎のパンを真似てみました．いつかささやかな美味しいもので，誰かに一瞬ほっとしてもらえたらなあ，と願っています．Trecordeさんを見習ってゆきたいと思います．
暑さにお気をつけてオープンがんばってください！
Posted by 遠くからの応援隊 at 2016年07月24日 15:02
熊本の小麦生産者さん・・無農薬無化学肥料の循環型農業でつくっている有機小麦，ということです．意味不明でしたので書き足しておきます．自分たちも趣味の範囲ですが，自然栽培と呼ばれる無農薬の自然農で野菜作りにトライしてみるつもりです．
エスプレッソはボンドルフィ？なのかな，美味しい一杯をサービスしてさしあげてください！
エスプレッソはボンドルフィ？なのかな，美味しい一杯をサービスしてさしあげてください！
Posted by 遠くからの応援隊 at 2016年08月02日 17:52